1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等；
2、干豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等；
3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等；
【粗粮都有哪些 粗粮究竟包括哪些?】4、现代常用汉语中 ， 通常说的“五谷”是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类 ， 同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作“杂粮” 。五谷杂粮泛指粮食作物 ， 所以五谷也是粮食作物的统称 。
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