1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条 。
2、所有的材料都切成丝；
3、要把猪肉逆纹切成肉丝，加入一小勺的面豉酱，生油、盐、糖，再加1勺生粉10分钟 。猛火下油锅爆至3成熟；
【尖椒炒肉丝怎么做 尖椒炒肉丝的烹饪方法】4、加入尖椒和切成丝的茄瓜和木耳，不停地炒，然后加入萝卜丝，加入盐，糖和蚝油调味 。炒熟后加入麻油生粉芡即可起锅，最后撒入葱花，起锅前撒入芝麻就可以了 。
推荐阅读
- 生炒猪舌做法窍门 怎么做生炒猪舌
- 炒面片做法步骤 炒面片的家常做法
- 腊肠包菜怎么炒好吃 腊肠包菜做法
- 如何做木瓜炒鱿鱼 怎么做木瓜炒鱿鱼
- 干木瓜丝可以炒着吃吗 炒干木瓜丝的做法
- 断奶大麦芽怎么煮 炒麦芽怎么煮水喝断奶
- 冰糖炒糖色用油还是水 冰糖炒糖色放什么
- 蘑菇炒蒜苗如何做 做蘑菇炒蒜苗的步骤介绍
- 魔芋豆腐怎么炒好吃又简单 魔芋豆腐如何炒好吃又简单
- 素炒豆渣的做法 美味易做