1、鸡蛋3个 ， 虾仁5个 ， 板栗4个 ， 菠菜叶4片 ， 生抽 ， 香油 ， 盐 。
2、鸡蛋打散 ， 加1.5倍温水 ， 上锅蒸10分钟左右 。
3、蛋液凝固后 ， 撒上虾仁碎 ， 板栗碎 菠菜丝 ， 继续蒸 。
4、用筷子扎扎 ， 确定蒸熟后关火 。
5、将调好的生抽香油汁浇在蛋羹上即可 。
【虾仁板栗蒸蛋如何做 美味虾仁板栗蒸蛋如何做】6、口味重的可加少许盐 。
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