1、首先，将买来的葡萄洗净，除去残渣和破碎的坏葡萄，注意不要用力过大，尽可能保留多的果粉，果粉中的含有天然的葡萄酵母菌，有利于糖分的转化 。
2、将洗干净的葡萄，放置到干燥的桌子上晾干，最好是平铺，然水分尽快散去，或者用电风扇吹干，然后用搁置半天，目的是为了促使淀粉尽快转化为糖，提高它的甜度 。
3、等晾干后，我们取来几个大的不锈钢盆，或者塑料盆，将葡萄放置盆中，然后带好一次性用的手套，用我们平时擦土豆用的擦板将葡萄擦压破碎，将皮留在盆中，穗梗扔掉 。
4、接着我们便要开始过滤，将挤压好的葡萄汁带皮用筷子先搅拌一下，让其充分融合，然互再用勺子或者茶缸盛起，通过纱布过滤，开始过率，然后用手开始挤压过滤物，纱布的网孔不易过大，以防止杂质的析出 。
5、二次过滤 。等前一次过滤好了后，进行第二次过滤 。前第一次过滤好的葡萄汁，再重复过滤一次，以确保葡萄汁的 浓度和纯度 。然后将纱布上的杂质清除，清洗以再备用 。
6、然后，将二次过滤好的葡萄汁倒入锅中，切忌不能用铁锅，最好是熬粥用的电饭煲，开始加热熬煮，在熬煮过程中，不断地搅拌，15分钟后，开始加入冰糖，加入量根据葡萄汁的熬制量来确定，然后再进行搅拌，让冰糖充分溶解 。
【怎样做葡萄汁 葡萄汁的做法与步骤】7、开锅后，立即关火 。2分钟后，你会发现锅面上有一层厚厚的棕色泡沫，这是熬制时产生的大量二氧化碳和酵母代谢物等，用勺子轻轻撇到碗里，然后倒掉 。等晾凉之后，就可以饮用了 。
推荐阅读
- 馒头怎么做才松软好吃 怎样做馒头才松软好吃
- 白巧克力是什么做的 关于白巧克力的介绍
- 金针菇豆芽鸡蛋饼的做法 金针菇豆芽鸡蛋饼如何做
- 怎么提高微信转账额度 微信转账额度怎样提高
- 大芋头怎么做好吃简单 怎么做大芋头好吃简单
- 小雏菊怎么种植 小雏菊怎样种植
- 荠菜花煮鸡蛋的功效 荠菜花煮鸡蛋是怎么做的
- 面包卷如何做 面包卷的简单做法
- 怎么做细细的辣条 如何做细细的辣条
- 玩电动滑板的技巧 电动滑板怎么玩