1、材料：小白菜一把、豆腐一块、鲍鱼汁两汤勺、生抽一汤勺、胡椒粉少许、盐适量、白糖少许、水淀粉适量、葱姜蒜 。
【鲍汁白菜豆腐丁 鲍汁白菜豆腐丁的做法】2、小白菜洗净，用加了盐的开水焯至变色，捞出过凉，切段备用；
3、豆腐打成大丁，用热锅热油煎成金黄色，取也备用；
4、取一碗，加入鲍鱼汁、生抽、盐、白糖、水淀粉等混合调匀，葱姜蒜切末；
5、净锅入底油，三成热时下葱姜蒜末爆香，倒入白菜段、豆腐丁大火翻炒，加胡椒粉及调好的汁，中火烧半分钟，让鲍鱼汁均匀地裹在食材上，收汁即可出锅 。
推荐阅读
- 臭豆腐酱料的制作方法 怎么做臭豆腐酱料
- 红烧豆腐圆怎么做 红烧豆腐圆的做法介绍
- 羊肉炖豆腐和茼蒿怎么做 怎么做羊肉炖豆腐和茼蒿
- 蘑菇和白菜能一起吃吗
- 豆腐怎么煎不粘锅 豆腐应该怎么煎不粘锅
- 蛋黄虾仁滑豆腐怎么做 怎么做蛋黄虾仁滑豆腐
- 豆腐渣做肥料需要怎么制作 豆腐渣做肥料制作方法
- 做朝鲜辣白菜的制作方法 正宗朝鲜辣白菜的制作方法
- 日本豆腐保质期有几天 日本豆腐能保存多久
- 怀孕期间吃豆腐乳好吗 怀孕期间吃豆腐乳可以吗