文章插图
【菠菜怎么煮 简单版菠菜】1、菠菜丸子汤
菠菜洗净 ， 用开水焯一下 ， 变色取出 ， 用手攥一下 ， 去除多余菠菜水 ， 别把菠菜汁攥出来 。切成段备用；猪肉馅加入葱姜末 ， 料酒 ， 食盐适量 ， 搅打均匀 ， 加入适量香油 ， 继续搅打成泥 ， 有一定粘性 。半开水 ， 锅周边起泡 ， 中间还没有完全大开 ， 用手做成肉丸子下入锅内 ， 丸子飘起了再煮一下 ， 加入菠菜 ， 2分钟出锅 ， 色香味俱全的丸子汤做好了 。
2、蚝油拌菠菜
菠菜洗净 ， 放入开水锅内用开水焯 ， 水开后取出菠菜 ， 攥出多余的水 ， 小菠菜不用切 ， 整根的好看 ， 菠菜放上蒜末和腌制的小米椒；锅中放芝麻香油 ， 加入适量花椒爆香弃之 ， 加入蚝油汁 ， 浇在菠菜上 ， 加入适量食盐 ， 香醋拌匀即可 。
推荐阅读
- 炸素藕盒怎么做 制作炸素藕盒的方法
- 狗怎么组词 狗生字的组词
- galaxy怎么读 galaxy英文解释
- 冬笋直接炒有点苦怎么办 冬笋直接炒有点苦怎么解决
- 翡翠原石自己在家怎么磨 翡翠原石自己在家如何磨
- 纯净物分为什么和什么两大类? 你知道纯净物怎么分类吗？
- 家常清水面条的做法 清水面条怎么做好吃
- 微信闪退什么原因苹果手机 苹果手机进微信闪退进不去是怎么回事？
- 螃蟹的做法清蒸几分钟 清蒸螃蟹怎么做
- 煮莜面几分钟熟 煮莜面多久能熟