1、脱皮绿豆浸泡一晚，大火蒸30分钟 。
2、将蒸熟的绿豆压拌成粉糊状，将黄油放入锅中融化 。
3、将绿豆粉放入锅中煸炒，加入白糖，继续翻炒 。
【绿豆糕怎么做 怎样做绿豆糕】4、将炒过的绿豆粉出锅过筛，揉成团，取部分放入模具中压制成型即可 。
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