文章插图
【制作糯米软糖的方法 怎么做糯米软糖】1、把糯米粉和土红糖准备好 。
2、把糯米粉放置盘里 ， 加水揉成粉团 。
3、然后用手揉成一个个丸子 。
4、开火下油 ， 把糯米丸子放置锅里用小火煎 。
5、煎8分钟左右 ， 把丸子全面煎至金黄色 ， 然后铲到碟子 。
6、再开火 ， 放红糖进去 ， 加1小勺水用小火煮 。
7、煮到红糖融化完 ， 水份也蒸发完 ， 然后把糖液浇到糯米糍上面就可以了 。
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