【响铃卷是什么东西 响铃卷简单介绍】1、响铃卷是一道美食 ， 通常叫做炸响铃 。
2、炸响铃是一道美食 ， 主料是腐皮 ， 配料是肉屑 ， 调料为料酒,盐,鸡精等 ， 主要通过油脆炸的方法制作而成 ， 该菜的特色是经过楼外楼厨师烹制而成的“炸响铃” ， 皮层松脆突出了豆香 ， 里层鲜嫩增添了食欲 ， 特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐 ， 就更感香甜可口 ， 风味引人 。
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