通过对5种茶多酚清制工艺的考察 , 选出了茶多酚制备的最佳工艺 , 即分别加原料9倍和5倍的60%乙醇提取两次 , 回收乙醇 , 离心 , 上清液过吸附树脂 , 用碱性乙醇洗脱 , 浓缩、蒸干 。 茶多酚得率为9.8% , 含量为99% 。 【茶多酚提取、分离工艺研究】完成机构:南京野生植物综合利用研究所210042
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