1、食材明细:面粉1000克 , 花生油适量 , 葱花适量 , 盐适量 , 清水适量 。
2、面粉加入适量清水 , 和成絮状 , 然后揉成软硬适中的光滑面团 。
3、把面团擀开 , 擀成3㎜左右的薄片 , 然后抹上一层花生油 , 撒上少量盐 , 最后撒上葱花 。
4、面片沿一边卷起 。
5、卷好的面卷用刀均匀的切成五份 。
6、取一个面卷 , 用手拽住两头 , 然后放在案板上 , 两头同时向中间卷 。
7、把右边的面卷从下面拿起来 , 放到左边的面卷上 , 按下即可 。
8、把面团擀开 。
【山东炸油饼的制作方法 教你山东炸油饼的制作方法】9、锅里放油 , 尽量多点 , 然后放入擀好的油饼 , 小火煎至一面金黄 。
10、待一面金黄熟透时 , 翻过来煎另一面 , 两面金黄即可出锅 。
11、根据自己喜欢的形状用刀切一下 , 装盘即可 。
推荐阅读
- 炸过鸡腿的油还能用吗 炸过鸡腿的油还能不能用
- 炸馒头最简单的方法 炸馒头片的做法
- 干燥剂爆炸的威力有多大
- 炸北极虾做法步骤 怎么做炸北极虾
- 煎炸好的鱼块怎么做鱼汤 煎炸好的鱼块做鱼汤的烹饪方法
- 坝上炸麻花的做法和配方 炸麻花的做法
- 家常炸猪肉丸子的做法 家常炸猪肉丸子的烹饪方法
- 现充爆炸是什么梗 现充爆炸解释
- 奥尔良炸鸡方法 奥尔良炸鸡翅的家常做法
- 山东盛产什么茶叶