【黄金芝士虾球 黄金芝士虾球做法】1、鲜虾30只、鸡蛋2个、盐适量、生粉适量、面包糠80克、芝士20克 。
2、虾尾切下来留着,最后做造型用 。
3、鲜虾剥壳,去虾线,剁成泥 。
4、加入生粉,盐,和少许蛋液,搅拌均匀 。蛋液的量大概在5克左右,可以慢慢加,调整虾泥的稠度 。
5、芝士切成1厘米左右的小方 。
6、包裹在虾球的中心 。
7、尽量不要外漏,不然高温烤的时候很容易就漏出来了 。
8、成团后沾一些蛋液,可以帮助面包糠裹在虾球上 。
9、最后裹上面包糠,把虾尾巴装上去,就成啦!
10、180℃烤20分钟,黄金芝士虾球就可以出炉了!烤盘中要铺上锡纸,可以在每个虾球上稍稍刷一点油 。
推荐阅读
- 黄金家族族谱
- 干酪和芝士都能拉丝吗?
- 做披萨拉丝的芝士是哪种
- 番茄芝士火锅制作方法 简单的番茄芝士火锅制作方法
- 黄金蔬果汤 黄金蔬果汤怎么做
- 2009上海田径黄金大奖赛赛程
- 电视剧黄金瞳结局 黄金瞳剧情简介
- 鸡蛋能做的早饭做法 早饭的做法介绍
- 黄金首饰辨认方法 黄金首饰辨认方法分享
- 意饺怎么吃 意饺如何吃