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奶粉和蔗糖都是双糖，都可以在体内酶的水解作用下分解为2个单糖 。蔗糖在胃肠中由转化酶转化成一个葡萄糖和一个果糖，蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中 。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富 。
奶粉主要是指以牛的乳汁为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末 。也可指为使用山羊等其他动物的乳汁生产的产品 。奶粉按生产工艺和添加材料的不同，可分为调制奶粉和普通奶粉，脱脂奶粉等，按使用对象不同，可分为婴儿奶粉、儿童奶粉、成人奶粉、孕妇用奶粉、老人型奶粉、猫狗等动物专用奶粉等 。
【奶粉里乳糖是什么糖】
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