1、胡萝卜洗净刨丝 。香菇洗净切片 。菠菜洗净切段 。黄豆芽择洗干净 。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克盐、料酒拌匀 。锅中放油烧热，依次放入胡萝卜丝、黄豆芽、香菇片及菠菜段炒半分钟，放剩余的盐调味盛出 。
2、剩饭放入碗中用勺子压散，加拌饭酱和芝麻油拌匀后放入可用于微波炉的碗中，依次铺上炒好的蔬菜和腌制过的牛肉末 。
【韩式拌饭 韩式拌饭做法】3、将拌饭放入微波炉中，中高火加热3分钟即可 。
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