1、准备新鲜的杨梅 。
2、把杨梅先洗两遍，放进淡盐水里浸泡半个小时，然后再用流动水清洗一遍 。
3、锅里放入水和适量冰糖 。
4、大火把水煮开，冰糖煮化 。
5、放进杨梅 。
【杨梅汁怎么做 杨梅汁怎么做好吃】6、水再次煮开后，改小火煮10分钟关火，盖上盖子焖一会儿，将杨梅汁过滤出来即可饮用，放进冰箱冷藏再喝口感更佳 。
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