1、鸭肉2000g，蒜50g，姜50g，葱50g，干辣椒20g，八角10g，香叶5g，青红辣椒50g，老抽50g 。
2、首先把鸭子切块 。
3、把青红辣椒切圈放入碗中备用 。
【红烧鸭怎么做 怎么做红烧鸭】4、锅中烧水，下入鸭子焯水 。
5、大火烧开，撇去浮沫煮好后捞出 。
6、起锅烧油，把姜爆香 。放鸭子翻炒 。
7、炒至微黄后加入适量的水 。
8、放入八角，香叶，干辣椒，葱，然后翻炒 。
9、再转大火烧开 。盖上锅盖烧20分钟 。
10、再放入大蒜 。大火收汁 。
11、加入老抽上色 。下入青红辣椒 。
12、炒熟后即可装盘 。
推荐阅读
- claire怎么读 英语claire怎么读
- 微信里怎么交医保 微信里如何交医保
- 一吃凉的就拉肚子是怎么回事 为什么一吃凉的就拉肚子
- 莫姓男孩名字起名技巧2022 莫姓男孩名字怎么起名
- 升学祝贺词 怎么表达比较好
- 翡翠的种水怎么看 翡翠的种水如何看
- 什么方法提高记忆力 怎么提高记忆力
- 森林里发生火灾正确的做法 森林里发生火灾应该怎么做
- 体脂怎么测量公示
- 醉蟹怎么吃 醉蟹的食用方法