1、食材：竹荪100克 ， 红枣50克 ， 银耳适量 ， 水 ， 蜂蜜.
2、红枣洗净 ， 竹荪、银耳洗净泡发 ， 竹荪最好用淡盐水泡发 ， 可以去除怪味 。将竹荪的菌盖头 ， 也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味 。
【竹荪红枣银耳汤的做法 竹荪红枣银耳汤的烹饪方法】3、锅中放入适量的水 ， 竹荪 ， 红枣和银耳 ， 大火煮开后转小火 。
4、煮40分钟 ， 温凉后淋入适量蜂蜜即可 。
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