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准备好豆瓣酱后,将其放入瓷坛或者玻璃罐中,用力按压豆瓣酱,拧紧瓶盖,然后在阴凉通风的地方长时间保存,或在冰箱中长期保存。
根据上述方法,普通的家用豆瓣酱具有较短的存储时间 。如果在工厂大量生产,则需要对原材料进行筛选和消毒,最后用严格的包装方法密封,以达到长期存放的目的 。
【郫县豆瓣酱怎么保存】
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