1、做鱼提前都要腌制鱼的，这样煎鱼时不易碎 。
2、因为盐可以把鱼块多余的水分去掉，也可以把鱼的腥味用盐腌制去掉一部分，这样腥味就少了很多 。
【做鱼要提前用盐腌制吗 做鱼要提前用不要盐腌制】3、盐可以把鱼肉收紧，这样煎，炸、炖、煮的时候不易碎掉，会成块不易破相，看着就很有食欲，一块块的，被煎的金黄酥香 。
推荐阅读
- 馒头要煮几分钟能熟 馒头要煮多久时间能熟
- 梁祝故事简介 梁祝的主要内容
- 小动物怎样过冬 需要怎么做
- 瘦腿快的方法 需要怎么运动
- 拉手刹要踩离合吗？
- 分居多久可以离婚 需要具备什么样的条件
- 中午。 要看。电影。 泄泄火的。 微 apzm5858
- 书信的开头主要有什么 书信的开头主要有什么内容
- 炖雪梨需要加冰糖吗 炖雪梨需要加冰糖
- 烧烤配料需要哪些 烧烤配料要哪些