青椒炒蘑菇 炒蘑菇的做法


1、将蘑菇去蒂,撕成小片,放清水中洗净,备用 。
2、蒜瓣去皮,洗净,切片;青椒洗净,切小段 。
【青椒炒蘑菇 炒蘑菇的做法】3、坐锅点火,倒入植物油烧热,爆香蒜片 。
4、加蘑菇片翻炒至熟透 。
5、炒熟好,放入蒸鱼豉油续炒均匀 。
6、最后加入青椒段炒出香味即可 。

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