1、材料:鲳鱼2条 。
2、调料:麻辣鱼、精制油、生抽、料酒、鸡精、白糖、白芝麻、葱姜和蒜末 。
3、先将鱼洗干净,用葱姜、料酒腌制半小时,用布揩干,入油锅煎黄备用 。
4、麻辣鱼(一大勺)、蒜末加入油锅内煸香,放入煎好的鱼,加料酒烹香(加盖30秒) 。
【鲳鱼做麻辣鱼怎么做的 鲳鱼做麻辣鱼做法】5、然后加水到齐鱼平,放入少许生抽、白糖,煮沸3分钟,加鸡精少许 。
6、汤汁稍许稠干后出锅装盆,撒上些许白芝麻即成 。
推荐阅读
- 酸菜如何做 做酸菜方法
- 羊头肉的做法 怎样做羊头肉吃
- 人参虫草花桂圆红枣鸡汤 人参虫草花桂圆红枣鸡汤如何做
- 脆皮烤鸭如何做鸭子才有盐味 脆皮烤鸭的做法介绍
- 韩式牛肉咖哩饭的做法 牛肉咖喱饭的做法
- 茄子和米饭做法 茄子蒸米饭做法
- Dataframe批量修改数据怎么做?Python如何批量修改Dataframe数据方法是什么
- 红烧莲夹的家常做法窍门 红烧莲夹做法
- 多彩鸡腿菇怎么做 多彩鸡腿菇的做法
- 牛腱子的做法大全 牛腱子的烹饪方法