文章插图
【豆腐怎么做最好吃 豆腐这样做简单好吃】1、食材：豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黄酒（5克）、盐（3克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）等 。
2、将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中氽一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡；豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末；
3、炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散；待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒；放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色；
4、下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、蒜苗段、糖，用盐调味，再用湿淀粉勾芡，盛出后撒上花椒面、葱末即可 。
推荐阅读
- 电池怎么扔 废电池怎么处理
- 怎么画鸟 鸟简笔画教程
- 帝皇蟹黄怎么做 帝皇蟹黄的做法
- 你怎么描述自己的工作环境？
- 夏天龙眼怎么保存 龙眼保存方法
- 饼干要如何做才酥脆 酥脆的饼干怎么做
- 茀怎么读 茀的读音
- 棋盘格发糕的做法 棋盘格发糕怎么做
- 蟹苗养殖有什么技巧 蟹苗怎么养
- 520表白方法 分别需要怎么做