1、翅洗净后用刀在每个鸡翅上划上两刀 。
2、把2大勺叉烧酱、1大勺蚝油和适量料酒混合，调好酱汁 。
3、把鸡翅蘸满酱汁 。
4、包保鲜膜放冰箱冷藏一晚 。
5、烤盘上刷上油 。
6、把腌制好的鸡翅放在烤盘上 。
【叉烧翅中做法图解 原来是这样做的】7、等一面烤至金黄色的时候翻面烤另外一面 。至两面都呈金黄色就可出锅了 。
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