1、土笋冻的营养价值：我国多种药典中记载了其食用和药用价值 ， 星虫性寒、味甘、咸 ， 具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能 ， 可治疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症 ， 对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果 。
【土笋冻吃了有什么作用 土笋冻的营养价值介绍】2、同时星虫是一种营养丰富 ， 富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分 ， 加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品 ， 故有“海滩香肠”的美誉 ， 深受厦门地区及国内外消费者青睐 。
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