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【银杏果怎么吃最安全 银杏果怎样吃最安全】1、由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性 ， 所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右 ， 这样才可以去除食物中的毒性 ， 然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果；
2、银杏果可以蒸着吃或者是烤着吃 ， 在高温的情况下 ， 可以杀死银杏果中的毒素；
3、可以用油炸着吃 。
4、银杏果也叫白果 ， 白果有小毒,不宜多食常食 ， 具有益肺气、治咳喘、缩小便、增加血流量等食疗作用和医用效果 ， 含多种营养元素 。
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