1、原料：西兰花100g、香菇5朵、鸡肉100gg、猪肉100g、大米适量 。
2、大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥 。
3、把鸡肉、猪肉剁成蓉,西兰花切朵、香菇泡软切片备用 。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里 。记得小火慢滚，把肉和菇的香味慢慢熬出来 。
【鸡肉煲西兰花怎么做粥 鸡肉煲西兰花如何做粥】4、粥就让它慢慢滚,粥快好了这时候下油下西兰花去滚一下 。现在才下油是因为蔬菜不放油煮会变黄 。可以熄火了 。
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