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【砧板发黑有什么危害】木制砧板长期使用，遇到潮湿的环境，很容易出现霉变滋生的情况，令其表面发黑，且切菜板上的细菌也会超标，一旦使用了这种砧板不仅会影响菜的味道还会对人体产生莫大的伤害，所以说砧板用完后用洗涤剂清洗，再用沸水清洗，可以起到日常消毒的作用 。清洗砧板时，不要用硬钢刷擦洗，以免使砧板表面更粗糙，从而隐藏细菌 。
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