■按:如何选购洗碗机?
近年来,洗碗机因其使用方便、清洁效果好等特点被消费者广泛接受 。相对于传统人工手洗,使用洗碗机清洗餐具,清洗过程解放了劳动力,满足了消费者对于高品质生活的需求 。
市面上洗碗机产品众多,哪款清洗效果更好呢?7月12日,北京市消费者协会公布了15款主流品牌家用洗碗机产品的比较试验结果 。
样品情况
本次比较试验样品由北京市消费者协会工作人员以普通消费者的身份从电商平台购买,涉及11个品牌的15个样品 。购买价格从1189元/台到7899元/台不等 。
测试项目
本次比较试验对样品的洗净性能(清洁指数)、重油污清洗性能(重油污清洗率)、耗水量、耗电量、漂洗性能注1(漂洗率)、除菌性能(除菌率)、对触及带电部件的防护、输入功率和电流等项目进行了测试 。
其中,除菌性能测试项目是针对明示具有除菌功能的洗碗机产品,按照相关标准要求,使用欧式餐具进行测试;重油污洗净性能测试项目是针对明示具有清洗重油污功能的洗碗机产品,使用中式标准餐具进行测试;其他测试项目则按照标准的相关要求进行测试 。本次比较试验结果仅对购买的样品负责 。
▲本次比较试验所用标准中式餐具样式
洗净效果西门子、米家、九阳、老板表现较好
清洁指数表征洗碗机在标准要求的测试条件下对标准餐具的清洁效果,清洁指数越高代表样机的洗净效果越好,去除污渍的能力也越强 。洗净性能是洗碗机最为重要的性能指标,也是消费者最为的评价项目 。
▲标准餐具污染后效果图
本次比较试验充分考虑中国消费者日常烹饪习惯,选择使用标准GB 38383-2019中要求的中式餐具及污染物(包括,牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、菠菜等,标准餐具污染后效果) 。
使用按标准方法配制的污染物对标准中式餐具进行涂覆,然后进行加速烘干处理,再放入洗碗机进行洗涤 。
洗涤完成后,由专业测试人员,对每件餐具的清洁度进行评价,进而得出对洗碗机整体清洁能力的综合评价 。
表中,清洁指数P≥1.20为;1.15≤P<1.20为;1.12≤P<1.15为;P<1.12为 。
测试结果显示,本次测试的15台样机洗净性能整体表现较好 。
水槽式产品作为基于中国厨房环境设计创新的产品,随着近些年技术水平的持续提高,洗净性能已有较大提升;
台式、嵌入式产品发展历史较久,技术较为成熟,部分产品洗净性能出色 。尤其是体积较大的嵌入式产品,内部摆放空间相对较大,多为2层或3层碗篮,内部喷淋臂大多上下均可喷射洗涤水,可从多个方向上冲洗餐具,使洗涤过程非常全面、充分 。
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