1、食材：节瓜2条、虾干适量、盐1/4茶匙、鸡粉1/2茶匙、蒜3瓣、玉米油1大匙
2、节瓜去皮对半切开 ， 然后切片 。
3、蒜去皮剁末 。
4、虾干用水泡软身 。(泡的水留用 。)
5、热油锅 ， 把蒜末爆香 。
6、放入虾干炒一下 。
7、放节瓜炒匀 ， 倒入适量泡虾干的水煮至软身 。
【虾干煮节瓜怎么做好吃 虾干煮节瓜好吃做法】8、放盐和鸡粉调味即可 。
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