熔化方法:
首先 , 将小麦浸泡在水中 , 让它发芽至3至4厘米;
2.切碎麦芽;
3.将糯米炖熟 , 与麦芽混合 。
4.将混合糯米发酵4小时;
5.然后滤出糯米转化的汁液 , 用大火煮至粘稠;
【如何融化麦芽糖】6.等待麦芽糖凝固 , 变成琥珀色的糖果块 。加热糖果使其融化 。
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