1、四喜丸子属于鲁菜系 ， 四喜丸子寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事 。
【四喜丸子是哪的菜 四喜丸子是哪里的菜系】2、由四个色、香、味俱佳的肉丸组成 ， 一般用于喜宴或者寿宴 ， 是宴席中的压轴菜 ， 以取其吉祥之意 。
3、四喜丸子的食材比较简单 ， 只需要准备一些猪肉以及其它辅料就可以了 。
4、四喜丸子和红烧狮子头的做法相差不大 ， 可以说基本一致 ， 只不过四喜丸子是四个丸子装一盘 ， 红烧 。
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