1.首先 ， 做黑米之前 ， 不管是煮粥还是干米 ， 都要把黑米在清水里泡一晚上 ， 然后捞出来煮 。
2.在煮饭的过程中 ， 要先用大火把米饭煮开 ， 再用中火煨 ， 最后换成小火慢煮 。
【如何快速煮黑米】3、或者放冰箱冷藏一段时间再煮 。
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2.在煮饭的过程中 ， 要先用大火把米饭煮开 ， 再用中火煨 ， 最后换成小火慢煮 。
【如何快速煮黑米】3、或者放冰箱冷藏一段时间再煮 。
