【日本餐厅的红鱼是什么？】
如果鱼的皮肤是鲜红色的 ， 可能是金眼鲷鱼 。如果鱼是红色的 ， 可能是红色的三文鱼 。
金眼鲷鱼 ， 半翅目鱼类的统称 。生活在大西洋、太平洋和印度洋 ， 颜色艳丽 ， 身体下部为银色 ， 上部和鳍为鲜红色 。金眼鲷鱼是一种生活在大约1亿年前中生代末期的鱼类 。可能是今天最繁荣的鲈鱼的祖先 。在200米到1000米的黑暗海底世界 ， 几乎看不到任何光线 。像金眼鲷鱼这样的鱼 ， 眼睛巨大 ， 能察觉到的光线有限 。
鲑鱼是美国最有价值的鲑鱼品种 ， 产量位居第二 。鲑鱼因其深红色的肉而得名 。和其他野生三文鱼一样 ， 红三文鱼的产量是 。
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