【冰草怎么炒好吃的做法 这样做比凉拌好吃】1、食材：冰草３００克 ， 鸡蛋３个 。
2、准备好原材料 ， 洗净冰草切段 ， 将鸡蛋打入碗中 ， 加香葱 ， 盐 ， 鸡精少许搅匀 。
3、锅中油热后 ， 倒入蛋液 ， 即刻放入冰草 ， 轻轻翻炒 ， 待蛋液凝固装盘食用即可 。
4、功能效用：冰草 ， 是禾本科、冰草属多年生草本植物 ， 秆成疏丛 ， 高可达７５厘米 ， 叶片长质较硬而粗糙 ， 常内卷 ， 穗状花序较粗壮 ， 矩圆形或两端微窄 ， 小穗紧密平行排列成两行 ， 整齐呈蓖齿状 ， 小花 ， 颖舟形 ， 顶端具短芒；内稃脊上具短小刺毛 。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地 。具有清凉解暑、缓解高血压、强化脑细胞等功效 。
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