鸡胸肉为什么都是冷冻的


鸡胸肉为什么都是冷冻的

文章插图
首先 , 我们必须考虑超市的运作方式 。可以说 , 超市的营业面积有500平方米 , 里面有无数的商品 。因此 , 超市的管理也很重要 。如何让员工和晋升者不偷懒地做好工作;如何减少它每个商品的损失 。
因此 , 控制损失是超市管理的重点 。在超市的肉类部门 , 不仅鸡肉 , 牛肉 , 羊肉 , 猪肉和海鲜都是冷冻产品 。许多大型超市也出售新鲜的水产品 , 但实际上所占的比例很小 。这些新鲜的水产品更多的是吸引消费者的role头 。而且这些新鲜水产品的损失也很大 , 可以想象凶猛的鱼虾和死鱼和死虾之间的区别 。因此 , 为了控制损失 , 超市倾向于选择冷冻肉出售 , 然后在第二天之后出售 。
另一个是操作上的方便 。作为一家超市 , 每个地点都应该考虑它可以带来多少利润 , 这就是考虑超市成功的有效性 。

【鸡胸肉为什么都是冷冻的】

    推荐阅读