1、山药洗净上锅蒸熟 。
2、山药压泥，沾上淀粉包入豆沙馅，做成枣子坯子 。
3、做好的枣子坯子 。
4、油温7成热，放入枣子坯子炸成金黄色 。
5、锅中放油加入糖，熬制金黄起泡 。
【炸金枣怎么做 炸金枣的做法】6、快速倒入炸好的金枣，颠锅几下捞出 。
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