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茶叶会生虫 , 但只要茶叶不发霉变质就不生虫 。茶叶不能晒 , 但也不能放在潮湿的地方 , 否则会发霉 。建议长期储存可以放冰箱冷藏 。大多数茶叶都可以冷藏 , 并且储藏超过半年的尽量冷藏 。放在外面也要多包几层保鲜袋 , 防止受潮霉变 。
茶叶如何保存:【茶叶为什么不生虫】绿茶适合罐装密封冷藏;红茶需要置于密闭干燥容器内保存;乌龙茶则用铁罐、锡罐等双层盖的茶叶罐常温储存即可;白茶则需要密封性好的锡罐、铁罐保存;普洱茶则用棉签纸 , 在常温无异味环境下保存 , 总之存茶要做到:防压、防潮、密封、避光、防异味 。
茶叶极易吸湿吸异味 , 同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下 , 会加速茶叶内含成分的变化 , 降低茶叶的品质 。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶 , 往往价值不菲 , 更应妥善保存 。所有 , 茶叶储存的关键总结来说 , 就是:防压、防潮、密封、避光、防异味 。
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