古尔邦节的会礼和开斋节一样，非常隆重 。大家欢聚一堂，由阿訇带领全体穆斯林向西鞠躬、叩拜 。如果在一个大的乡镇举行，可谓人山人海，多而不乱 。在会礼中，大家要回忆这一年当中做过哪些错事，犯过哪些罪行，阿訇要宣讲“卧尔兹”，即教义和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色俩目”问好 。
会礼结束后，还要举行一个隆重的典礼，这就是节日里，除了炸油香、馓子、等制作佳肴外，还要宰羊、牛、骆驼 。一般经济条件较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛或一峰骆驼 。宰牲时还有许多讲究：一是不允许宰不满两岁的小羊羔、不满三岁的小牛犊和不满六岁的骆驼 。二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的宰 。三是宰时居家者亲临现场是“穆斯台罕卜’ 。四是宰牲时应徐徐捆缚，轻轻地推倒，将牲面向西 。五是念三遍“太克必尔” 。然后举意，必用快刀，自宰是圣行，宰时应断其三管：即气管、血管（两根）、食管，若少断一管，即不合法 。六是宰牲时间在会礼后三日内有效 。七是如欲宰牲，却三日内未得牲畜者，以后不宜补宰；如已买进必将它活散；如未曾买进，即将宰牲之价款散于贫穷者，方可解脱责任 。八是所宰之牲的皮、骨、角等物，不可作宰者、剥工报酬或买钱购物自用，要施散给穷人或买钱济贫为可佳 。九是所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍 。
宰牲典礼举行后，家家户户又开始热闹起来，老人们一边煮肉，一边给孩子吩咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖 。这在古尔邦节是一种讲究 。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要烩成菜 。而后访亲问友，馈赠油香、菜，相互登门贺节 。大部分穆斯林群众还邀请阿訇到家里做知感、念经，以此缅怀先人，祈求全家平安等宗教仪式 。
这种庆贺节日的形式多种多样，和开斋节基本相似，各地互有异同 。有些地方除了参加会礼和访亲问友外，还组织各种文娱体育活动 。新疆地区的穆斯林，无论男女，在古尔邦节喜欢组织各种游艺活动，欢天喜地，格外热闹 。新疆农村一般还举行叼羊、对唱等活动，对唱时，触景生情，即兴创作，特别爱唱《花儿与少年》等歌曲 。甘肃、宁夏、青海等地的穆斯林青年，在节日里唱“花儿” 。十堰市清真寺每年开庆祝座谈会，以欢度节日、祖国统一、民族团结、宗教和顺主题，邀请其他民族代表参加，大家一起畅所欲言，高高兴兴欢度节日，我们各族穆斯林的节日越来越丰富、越来越隆重！
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