莲藕的别称是灵根、莲藕 。
【莲藕有哪些别称？】莲藕，属于睡莲科，是莲的根茎 。它很大，有关节，中间有一些管状的孔，断裂后用丝连接 。莲藕微甜脆，生吃或煮熟都可以，药用价值相当高 。其根、叶、花、果皆有价值，可入药滋补 。莲藕含有丰富的维生素C和矿物质，具有药用功效，对心脏有益，有促进新陈代谢和防止皮肤粗糙的作用 。我国江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。
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