糯米蛋能用普通蒸锅煮吗?


材料:
材料:咸蛋7个、鸡蛋4个、糯米150克、胡萝卜半根、香肠1根、玉米粒50克;
辅料:料酒5g,蚝油15g,酱油2g,十三香5g,酱油5g,玉米油5g;
糯米蛋的做法:
1.糯米洗净,用清水浸泡4小时 。
2.将泡好的糯米沥干,胡萝卜和香肠切成小方块,和玉米粒一起加入糯米中搅拌均匀 。
3.然后加入料酒、酱油、生抽、蚝油、十三香和玉米油搅拌均匀 。
4、咸蛋,鸡蛋在一端敲出一个小口,把蛋白倒掉,只留下蛋黄 。
【糯米蛋能用普通蒸锅煮吗?】

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