以鸡为主的食物是鸡煲 。
如何烹饪鸡肉：
食材：鸡肉适量 。
【你吃过哪些以鸡肉为食材的美食？】配料：鲜冬笋、胡萝卜、青蒜、葱、姜、盐、酱油、糖、粮食酒、食用油、味精、水淀粉、香油、豆瓣酱 。
具体步骤：
1.先把鸡肉切成4厘米的方块；
2、胡萝卜洗净切块，冬笋煮熟切滚刀块；
3.水烧开，鸡块泡透，冷水洗净，控干；
4.油热一两次，放入鸡块、葱、姜，翻炒片刻；
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