1、摘去豇豆两头,掐成一寸段,洗净待用 。大蒜头去皮、洗干净 。
2、猪肉切薄片准备榨油,大蒜头、干辣椒、生姜片和豇豆一起备好 。
3、炒锅,小火放入肉片、生姜片、干辣椒煸炒出油香,肉片呈黄色出油后,倒入几滴醋提香去腥 。
4、放入大蒜头煸炒,待大蒜变色了,倒入豇豆,大火翻炒 。翻炒过程中,可以适当的点水翻炒 。
5、豇豆变色了,加入适量的生抽、盐继续翻炒入味 。
【豆角怎么做才能软 软烂好吃的方法介绍】6、加入少量的水,盖锅盖中小火焖煮2-3分钟,开锅盖后,大火略需收汤即可 。这道菜最适合老人和小孩子吃 。
推荐阅读
- 四川小吃的做法 推荐乐山豆腐脑
- 咸芋酥片怎么做 用到的原料有什么
- 酒糟小肠做法 酒糟小肠如何做
- 高压锅巧蒸红薯的做法 高压锅巧蒸红薯怎么做法
- 概括主要内容有几种方法 怎么概括主要内容
- 能把自己做成动漫人物的拍照软件
- 蚕丝被怎么洗简单方法
- 听说过美颜秘笈吗?谁用过怎么样?
- 龟背竹怎么浇水
- 如何把嫩豆腐做成不容易烂的豆腐?