一、普通奶昔有三种基本材料:冰淇淋、鲜奶、冰块 。
二、草莓奶昔的制作方法:材料:牛奶300毫升 , 蛋黄2个 , 草莓 , 白糖 , 奶油 , 薄荷 , 香草香精 , 柠檬汁 。
步骤:
1.将30ml牛奶倒入两个蛋黄中 , 一起搅拌 , 加入白糖和适量香草香精;
2.将剩余的10毫升牛奶加热至沸腾;
3.将第二步加热的牛奶倒入第一步制成的混合物中;
【奶昔的基本成分是什么?】4.轻轻搅拌并加热 , 直到它变得非常粘稠 。搅拌后 , 在上面盖一张防油纸 , 放在一边晾凉;
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