主要有以下几类：
【哪些有机物溶于水？】1.低级醇：甲醇、乙醇、正丙醇、异丙醇、烯丙醇等 。
2.多元醇：乙二醇、甘油等 。
3.低级醛类：甲醛、乙醛、丙醛等 。
4.低级羧酸：甲酸、乙酸、丙酸、正丁酸、正戊酸等 。
5.多元羧酸：草酸、丙二酸等 。
6.磺酸：苯磺酸等 。
7.苯酚：70热水混溶 ， 室温下溶解度低 。
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