1.热盛痰多的人 。有发热、咳嗽、黄痰、黄疸、腹胀者不宜食用;发热患者的胃肠道相对受到抑制,要吃一些流质食物等容易消化的食物,否则会加重病情 。
2.病后消化能力弱 。黏黏的糯米如果当饼吃,更难消化 。生病后,消化能力弱的人忌食糯米糕 。此时患者虽然食欲有所好转,但消化功能仍然较弱,过多食用糯米不利于恢复 。
3.糖尿病患者 。因为糖尿病患者糖代谢异常,所以避免食用多糖类食物,而大米在体内水解成葡萄糖,尤其是糯米,含糖量较高,不适合食用 。
【哪些人不宜吃糯米?】4.肠胃病患者 。糯米性温滞,含大量植物纤维 。
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