材料:
平菇,油菜,洋葱,大蒜,生抽 。
练习:
1.将平菇撕成小条备用;
【香菇油菜怎么炒?】2.将油菜放入水中焯水后捞出备用;
3.冷锅热油,将蒜片和葱花放入炒锅,先炒油菜,再放入香菇;
4.倒入少量酱油,翻炒至蘑菇收缩 。出锅前先倒香油 。
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