【蘑菇可以和醋一起吃吗?】
香菇和醋没有药用冲突 , 可以互为补充 , 充当调料、调色、煲汤等 。所以蘑菇可以和醋一起吃 。蘑菇由菌丝体和子实体组成 , 子实体是营养器官 , 子实体是生殖器官 。与蘑菇植物不同的是 , 植物可以进行光合作用 , 而蘑菇不能 , 而醋是中国各大菜系中的传统调味品 。根据现有的文字记载 , 中国古代劳动人民以酒为发酵剂发酵食醋 。东方醋起源于中国 , 文献记载的醋酿造历史至少有3000多年 。如果两者能相辅相成 , 蘑菇可以和醋一起吃 。
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