【蘑菇可以和鸡蛋一起煮吗？】
蘑菇可以和鸡蛋一起炒 。
材料：
磨菇，蟹足菇，各种菌类，鸡蛋 。
练习：
1.香菇、蟹爪菇和各种菌类洗净，沥干备用 。
2.鸡蛋打散，加盐和味精 。
3.锅内热油，将鸡蛋放入锅内，炸至5成熟，翻炒即可食用 。
4.放油，炒香菇，把多余的汤倒掉，然后把鸡蛋放进去 。
5.加入少许盐、味精和胡椒粉 。
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