雪天盐是什么？你有没有见过？ _雪天

雪天盐是湖南盐业旗下的一个品牌，雪天海藻碘盐作为该品牌旗下的明星单品,自上市以来就一直深受消费者喜爱,其纯度高带来的纯净、提鲜入味让许多消费者赞不绝口。

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那么，雪天盐到底是什么？
我们知道，以精制盐为例,在GB/T 5461-2016 食用盐国家标准中规定,优级精制盐的氯化钠含量不能低于99.1%,二级精制盐不得低于98.5% 。当前市场在售的食盐品牌中,雪天海藻碘盐的纯度甚至高达99.6%,属于纯度较高的食盐,其安全品质和提鲜效果也得到了众多消费者的一致认可，可以说是一种非常好的食盐。
【雪天盐是什么？你有没有见过？】

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事实上，从食盐原料来源分类,雪天海藻碘盐其实是属于井矿盐的范畴。所谓井矿盐，其实就是从地下岩盐矿床中获取原盐,并经过采卤、真空蒸发、结晶、干燥、真空分筛等工艺深度加工,将其氯化钠纯度提升到了99.6% 。事实上，雪天海藻碘盐甚至比国家优级标准食盐纯度99.1%更高,纯净品质在同类产品中也保持着领先优势。值得一提的是，这种高纯度使得雪天海藻碘盐中杂质较少,安全品质更有保障。

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除此之外,雪天海藻碘盐纯度高也就意味着其所含的钠离子更丰富,而钠离子与食材中的氨基酸相结合形成谷氨酸钠,可以帮助菜品提味、增鲜。当然，也正因为如此,雪天海藻碘盐也受到了消费者的喜欢，很多消费者发现，只需要在菜品中加入少量的雪天海藻碘盐,就能使菜品更鲜香。事实上，这也是雪天海藻碘盐这么受欢迎的重要原因。
总而言之，雪天盐就是湖南盐业旗下的一款食用盐，也是一款非常不错的食用盐。