让鱼先走 。
配料：鱼 。
辅料：盐、酱油、五香粉、葱、姜、油 。
练习：
1.将鱼用刀洗净，用盐、酱油、五香粉腌制十五分钟左右；
2.锅里烧油，煎鱼两面；
【咸菜红烧鱼还是先吃鱼？】3、加点面酱炒出香味，放入葱姜炒香，加水没过鱼，大火烧开，小火慢炖 。等汤喝完了，香菜开始煮 。
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